MaShEd PoTaTo WiF SoS / GrAvY :3

na share cara nak buad mashed potato wif sos or gravy pulakkk ! ni ponn sodaapppp ~ hahaha :D

gambar hiasan je ^_^

1.Bahan-bahan mashed potato :

 *kentang

*susu segar (fresh milk / UHT milk )

 *lada hitam

*garam

 *air untuk rebus

~Cara membuat :

 *kentang dipotong dadu , rebus dengan sedikit garam sehingga empuk

  *selepas empuk lenyekkan sehingga empuk

 *semasa melenyek selang selikan dengan susu segar

  *letak garam dan taburkan lada hitam , kemudian biarkan ketepi 

2.Bahan-bahan sos / gravy :

 *daun saderi

*bawang besar

 *air

*kiub ayam

 *marjerine

*tepung gandum

 *sos tomato

*sos tiram

 *kicap pekat

*serbuk lada hitam

 *garam (rasa dulu sebelum tambah garam )

~Cara membuat :

 *isi air dalam periuk , masukkan batang saderi + bawang yang telah dihiris

  *tambah kiub ayam masak sehingga mendidih

 *renehkan selama 10 minit

  *tapis stok tadi, air tapisan digunakan untuk membuat sos

 *cairkan marjerin masukkan tepung gandum

  *masukkan stok sedikit demi sedikit

 *tambah sos tomato + sos tiram + kicap pekat + serbuk lada hitam

dannnnnnnnnnnnnn SIAP !

so enjoy your mashed potato yummmiee !

Kbye ! ^.^